區市場監管局開展大米食品安全專項檢查行動

區市場監管局供稿（張蕾蕾）3月16日起，針對媒體曝光的假香米問題，區市場監管局組織開展為期10天的大米加工經營環節食品安全專項檢查行動，全面排查大米加工經營環節食品安全風險隱患，嚴厲打擊違法犯罪行為。

聚焦食品生產環節，嚴格管控加工過程風險。組織對全區大米加工企業進行全面排查，做到底數清、情況明，確保專項檢查全覆蓋無盲區。重點對大米加工過程、原料采購驗收、標簽標識等方面進行檢查，從嚴從快從重查處違法使用香精香料、礦物油等加工大米，使用回收大米重新加工、虛假標注等違法違規行為，確保大米加工源頭安全可控。行動期間共檢查大米加工企業12家，檢查發現的問題隱患均已整改到位。

聚焦食品經營環節，嚴格排查流通領域隱患。以商場超市、農貿（批）市場、食品批發企業、餐飲服務單位為重點對象，督促相關主體嚴格落實索證索票和進貨查驗記錄制度，嚴格查驗廠家食品生產許可證與產品合格證、檢驗報告等。重點圍繞產品標簽標識、保質期、廠名廠址、進貨查驗記錄等方面，深入排查食品安全風險隱患，嚴防不合格大米流入市場。行動期間共檢查大米經營單位279家，檢查發現的問題隱患均已整改到位。

下一步，區市場監管局將結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和“日管控、周排查、月調度”風險動態管控要求，繼續督促大米加工經營單位嚴格落實食品安全主體責任，加大食品安全風險排查力度，確保大米質量安全。